طريقة عمل كيك بصوص الشوكولا
المقادير
3 بيضات
1 كأس سكر
½ ملعقة صغيرة فانيليا
3 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
4 ملعقة طعام كاكاو
1 كأس زيت
1 كأس حليب
1 كأس طحين
طريقة التحضير
نضع في وعاء الزيت والحليب والسكر والكاكاو ونخلط جيداً .
نأخذ من الخليط مقدار كأس ونتركه جانباً كصوص للتزيين .
نضيف إلى الخليط البيض والفانيليا ونخلط المكونات مع بعضها .
ننخل الطحين مع البيكنغ باودر فوق وعاء الخليط ونخلط المكونات حتى تمتزج تماماً .
ندهن القالب المخصص للكيك بالزيت مع رشة طحين ونوزع الخليط بالتساوي .
ندخل القالب إلى الفرن بعد تحميته قليلاً على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة .
نخرج القالب ونضيف إليه صوص الشوكولا ونتركه يبرد ليصبح جاهزاً للتقديم .

تعليقات
إرسال تعليق